• Хачапури и хлеб
  • Хинкали
  • Готовьте дома
  • Постное меню
  • Холодные закуски
  • Салаты
  • Супы
  • Гарниры и горячие закуски
  • Шашлык и горячее
  • Десерты
  • Завтрак
  • Сыр
  • Вода и газированные и безалкогольные напитки
  • Дополнительные услуги
  • Сеты
  • Хачапури и хлеб

    • Тонкая хрустящая лепешка, запеченная с сыром сулугуни, свежими и солеными помидорами, острым и маринованным перцем, свежей зеленью с соусами ткемали и сацебели
      Хрустящая лепёшка с зелёными помидорами, сулугуни и перцем
      Тонкая хрустящая лепешка, запеченная с сыром сулугуни, свежими и солеными помидорами, острым и маринованным перцем, свежей зеленью с соусами ткемали и сацебели
      310 р.
      /
      270 гр
    • Хачапури в форме лодочки с начинкой из копчёного и некопчёного сулугуни, имеретинского сыра, пимидоров и шпината с сырым яйцом.
      Хачапури по-аджарски с помидорами и шпинатом большой
      Хачапури в форме лодочки с начинкой из копчёного и некопчёного сулугуни, имеретинского сыра, пимидоров и шпината с сырым яйцом.
      390 р.
      /
      370 гр
    • Хачапури в форме лодочки с начинкой из копчёного и некопчёного сулугуни, имеретинского сыра, пимидоров и шпината с сырым яйцом.
      Хачапури по-аджарски с помидорами и шпинатом маленький
      Хачапури в форме лодочки с начинкой из копчёного и некопчёного сулугуни, имеретинского сыра, пимидоров и шпината с сырым яйцом.
      330 р.
      /
      210 гр
    • Квадратный конвертик из слоеного теста с начинкой из сулугуни и имеретинского сыра с яйцом и сливочным маслом
      Пеновани - слоёный хачапури
      Квадратный конвертик из слоеного теста с начинкой из сулугуни и имеретинского сыра с яйцом и сливочным маслом
      160 р.
      /
      150 гр
    • Хачапури по-аджарски с беконом маленький
      340 р.
      /
      220 гр
    • Хачапури по-аджарски с беконом большой
      390 р.
      /
      380 гр
    • Круглый хачапури из дрожжевого теста с начинкой из сулугуни и имеретинского сыра с яйцом и сливочным маслом
      Имеретинский большой
      Круглый хачапури из дрожжевого теста с начинкой из сулугуни и имеретинского сыра с яйцом и сливочным маслом
      320 р.
      /
      335 гр
    • Хачапури в форме лодочки с начинкой из сулугуни, имеретинского сыра и сырым яйцом
      Классический аджаркий маленький
      Хачапури в форме лодочки с начинкой из сулугуни, имеретинского сыра и сырым яйцом
      320 р.
      /
      200 гр
    • Хачапури в форме лодочки с начинкой из сулугуни, имеретинского сыра и сырым яйцом
      Классический аджарский большой
      Хачапури в форме лодочки с начинкой из сулугуни, имеретинского сыра и сырым яйцом
      370 р.
      /
      315 гр
    • Круглый хачапури из дрожжевого теста с двойной начинкой из сулугуни и имеретинского сыра с яйцом и сливочным маслом
      Мегрельский большой
      Круглый хачапури из дрожжевого теста с двойной начинкой из сулугуни и имеретинского сыра с яйцом и сливочным маслом
      440 р.
      /
      455 гр
    • Круглый хачапури из дрожжевого теста без яиц с начинкой из свежей зелени: зеленый лук, петрушка, кинза, укроп и свежий шпинат
      Хачапури со шпинатом и кинзой большой
      Круглый хачапури из дрожжевого теста без яиц с начинкой из свежей зелени: зеленый лук, петрушка, кинза, укроп и свежий шпинат
      380 р.
      /
      295 гр
    • Круглый хачапури из дрожжевого теста с двойной начинкой из сулугуни и имеретинского сыра с яйцом и сливочным маслом
      Мегрельский маленький
      Круглый хачапури из дрожжевого теста с двойной начинкой из сулугуни и имеретинского сыра с яйцом и сливочным маслом
      320 р.
      /
      240 гр
    • Круглый хачапури из дрожжевого теста с начинкой из рубленной свинины, репчатого лука, перца, свежей зелени и сливочного масла
      Кубдари - хачапури с мясом
      Круглый хачапури из дрожжевого теста с начинкой из рубленной свинины, репчатого лука, перца, свежей зелени и сливочного масла
      360 р.
      /
      340 гр
    • Круглый хачапури из дрожжевого теста с начинкой из сулугуни и имеретинского сыра с яйцом, сливочным маслом и свежей зеленью
      Хачапури с сыром и зеленью
      Круглый хачапури из дрожжевого теста с начинкой из сулугуни и имеретинского сыра с яйцом, сливочным маслом и свежей зеленью
      340 р.
      /
      330 гр
    • Круглый хачапури из дрожжевого теста с начинкой из сулугуни и имеретинского сыра с яйцом и сливочным маслом
      Имеретинский маленький
      Круглый хачапури из дрожжевого теста с начинкой из сулугуни и имеретинского сыра с яйцом и сливочным маслом
      220 р.
      /
      175 гр
    • Круглый хачапури из дрожжевого теста без яиц с начинкой из свежей зелени: зеленый лук, петрушка, кинза, укроп и свежий шпинат.
      Хачапури со шпинатом и кинзой маленький
      Круглый хачапури из дрожжевого теста без яиц с начинкой из свежей зелени: зеленый лук, петрушка, кинза, укроп и свежий шпинат.
      330 р.
      /
      195 гр
    • Домашний лаваш из дрожжевого теста
      Лаваш
      Домашний лаваш из дрожжевого теста
      30 р.
      /
      150 гр
    • Лепёшка
      20 р.
    • Тонкая, ломкая и хрустящая лепешка с крупной морской солью
      Тонкая лепёшка с солью
      Тонкая, ломкая и хрустящая лепешка с крупной морской солью
      30 р.
      /
      60 гр
  • Хинкали

    • Хинкали с начинкой из рубленного говяжьего края, несоленого сала, репчатого лука, острого перца, кинзы с грузинскими специями
      Хинкали с говядиной и свининой (3 шт.)
      Хинкали с начинкой из рубленного говяжьего края, несоленого сала, репчатого лука, острого перца, кинзы с грузинскими специями
      270 р.
      /
      270 гр
    • Мешочки из эластичного теста, начиненные ароматным бараньим фаршем с репчатым луком, кинзой, аджикой и ткемали.
      Хинкали из баранины (3 шт.)
      Мешочки из эластичного теста, начиненные ароматным бараньим фаршем с репчатым луком, кинзой, аджикой и ткемали.
      270 р.
      /
      270 гр
    • Хинкали с начинкой из рубленного филе лосося, репчатого лука, острого перца и свежей кинзы
      Хинкали с лососем (3 шт.)
      Хинкали с начинкой из рубленного филе лосося, репчатого лука, острого перца и свежей кинзы
      297 р.
      /
      270 гр
  • Готовьте дома

    • Хинкали с картошкой п/ф
      190 р.
      /
      400 гр
    • Хинкали с говядиной и свининой п/ф
      290 р.
      /
      400 гр
    • Хинкали с грибами п/ф
      330 р.
      /
      400 гр
    • Хинкали с бараниной п/ф
      390 р.
      /
      400 гр
    • Хинкали с лососем п/ф
      480 р.
      /
      400 гр
    • Сулугуни (150гр) п/ф
      150 р.
      /
      150 гр
    • Сулугуни (300гр) п/ф
      300 р.
      /
      300 гр
    • Имеретинский (150гр) п/ф
      150 р.
      /
      150 гр
    • Имеретинский (300гр) п/ф
      300 р.
      /
      300 гр
    • Тесто дрожжевое п/ф
      100 р.
      /
      200 гр
    • Камбала п/ф
      300 р.
      /
      400 гр
    • Цыплёнок п/ф
      240 р.
      /
      300 гр
    • Шашлык куриный маринованный п/ф
      690 р.
      /
      1 гр
    • Шашлык индейка маринованный п/ф
      890 р.
      /
      1 гр
    • Люля из баранины п/ф
      1 390 р.
      /
      1 гр
    • Шашлык свининой маринованный п/ф
      890 р.
      /
      1 гр
    • Соус сацебели п/ф
      190 р.
      /
      500 гр
    • Мацони п/ф
      190 р.
      /
      500 гр
  • Постное меню

    • Постный шоколадный пирог
      360 р.
      /
      170 гр
    • Постные тыквенные бабы
      290 р.
    • Аджарские лепёшки с овощами
      310 р.
    • Салат из помидоров и печёных баклажанов
      470 р.
      /
      170 гр
    • Хинкали с картошкой
      210 р.
      /
      270 гр
    • Хинкали с грибами
      270 р.
      /
      270 гр
    • Лобиани - хачапури с красной фасоли
      310 р.
    • Постный тыквенный суп
      360 р.
      /
      270 гр
    • Овсяная тарталетка с клубникой
      290 р.
      /
      165 гр
  • Холодные закуски

    • Четыре шарика из шпината, перетертого с грецкими орехами, чесноком, свежей зеленью и аджикой
      Пхали из шпината
      Четыре шарика из шпината, перетертого с грецкими орехами, чесноком, свежей зеленью и аджикой
      330 р.
      /
      120 гр
    • Обжаренное куриное филе под ореховым соусом "Баже". Подается с половинкой домашнего лаваша
      Сациви с курицей
      Обжаренное куриное филе под ореховым соусом "Баже". Подается с половинкой домашнего лаваша
      450 р.
    • Ассорти из солений: маринованный чеснок, квашеная и гурийскя капуста, соленые и квашеные помидоры, маринованный перец, черемша, джон-джоли и виноградный лист
      Соленья
      Ассорти из солений: маринованный чеснок, квашеная и гурийскя капуста, соленые и квашеные помидоры, маринованный перец, черемша, джон-джоли и виноградный лист
      280 р.
      /
      235 гр
    • Традиционное грузинское блюдо из красной фасоли с красным луком, петрушкой, кинзой, сельдереем и острым перцем
      Холодное лобио из красной фасоли
      Традиционное грузинское блюдо из красной фасоли с красным луком, петрушкой, кинзой, сельдереем и острым перцем
      290 р.
      /
      200 гр
    • Четыре рулетика из баклажан с начинкой из грецких орехов, помидоров, острого перца и свежей зелени.
      Баклажаны с орехами
      Четыре рулетика из баклажан с начинкой из грецких орехов, помидоров, острого перца и свежей зелени.
      430 р.
      /
      170 гр
    • Овощная закуска из мелко порезанных и предварительно обжаренных на мангале овощей: сладкого перца, баклажанов, помидоро, перемешанных со свежей зеленью, чесноком и репчатым луком
      Аджапсандали
      Овощная закуска из мелко порезанных и предварительно обжаренных на мангале овощей: сладкого перца, баклажанов, помидоро, перемешанных со свежей зеленью, чесноком и репчатым луком
      360 р.
      /
      200 гр
    • Пхали из свёклы
      290 р.
      /
      120 гр
    • Сыр сулугуни, имеретинский, аджарули. И на выбор молодой овечий сыр или копченый сулугуни
      Домашние сыры
      Сыр сулугуни, имеретинский, аджарули. И на выбор молодой овечий сыр или копченый сулугуни
      450 р.
    • Свежие огурцы, помидоры, болгарский перец, кинза, тархун, цицмати, укроп, базилик, зелёный лук. Подаем с солью, аджикой и кахетинским маслом.
      Свежие овощи и зелень
      Свежие огурцы, помидоры, болгарский перец, кинза, тархун, цицмати, укроп, базилик, зелёный лук. Подаем с солью, аджикой и кахетинским маслом.
      390 р.
      /
      260 гр
    • Ассорти пхали
      570 р.
  • Салаты

    • Салат из помидоров и печёных баклажанов с мягким сыром
      490 р.
      /
      190 гр
    • Салат из овечьего сыра, помидоров и и цицмати с соусом из свежей зелени.
      Сладкие томаты с козьим сыром и песто из цицмати
      Салат из овечьего сыра, помидоров и и цицмати с соусом из свежей зелени.
      470 р.
      /
      255 гр
    • Салат из огурцов, помидоров, красного лука, рубленной кинзы, дробленного грецкого ореха, заправленный маслом грецкого ореха с шафраном
      Салат из огурцов и помидоров с орехами
      Салат из огурцов, помидоров, красного лука, рубленной кинзы, дробленного грецкого ореха, заправленный маслом грецкого ореха с шафраном
      470 р.
      /
      280 гр
    • Салат с ростбифом, листьями салата "Айсберг", свежими помидорами, базиликом и красным луком, заправленный соусом на основе оливкового масла, винного уксуса, соевого соуса и меда
      Зелёный салат с ростбифом и помидорами
      Салат с ростбифом, листьями салата "Айсберг", свежими помидорами, базиликом и красным луком, заправленный соусом на основе оливкового масла, винного уксуса, соевого соуса и меда
      490 р.
      /
      225 гр
    • Печёная свекла с козьим сыром, баклажаном и кукурузным соусом
      330 р.
      /
      250 гр
    • Шпинат, запеченный сыр сулугуни, винный уксус, оливковое масло, соль, перец.
      Салат из шпината и сладкого перца на листовом сыре
      Шпинат, запеченный сыр сулугуни, винный уксус, оливковое масло, соль, перец.
      360 р.
      /
      170 гр
    • Легкий зеленый салат с обжаренной куриной печенью и заправкой из оливкового масла, винного уксуса и карамелизованного инжира
      Салат с куриной печенью и инжирной заправкой
      Легкий зеленый салат с обжаренной куриной печенью и заправкой из оливкового масла, винного уксуса и карамелизованного инжира
      440 р.
      /
      180 гр
    • Салат из крупно нарезанных свежих бакинских помидоров и огурцов, заправленный кахетинским маслом и украшенный кольцами красного лука
      Салат из свежих овощей с кахетинским маслом
      Салат из крупно нарезанных свежих бакинских помидоров и огурцов, заправленный кахетинским маслом и украшенный кольцами красного лука
      390 р.
      /
      240 гр
  • Супы

    • Густой, приготовленный на мясном бульоне из говядины и баранины, суп с рисом, помидорами, репчатым луком, острым перцем и мелкорубленным мясом
      Суп харчо из говядины
      Густой, приготовленный на мясном бульоне из говядины и баранины, суп с рисом, помидорами, репчатым луком, острым перцем и мелкорубленным мясом
      380 р.
    • Наваристый и густой куриный суп с добавлением куриного яйца и муки. Подается с кусочками курицы.
      Чихиртма - суп из курицы
      Наваристый и густой куриный суп с добавлением куриного яйца и муки. Подается с кусочками курицы.
      320 р.
    • Кремообразный суп на курином бульоне с тыквой и овощами. Подается с копчёным сулугуни.
      Тыквенный суп с копчёным сулугуни
      Кремообразный суп на курином бульоне с тыквой и овощами. Подается с копчёным сулугуни.
      360 р.
  • Гарниры и горячие закуски

    • Помидоры с луком и зеленью, заправленные ароматным кахетинским маслом и маслом грецкого ореха, запекаются под сыром сулугуни. Подаются с тонкой хрустящей лепешкой
      Жареный сулугуни с помидорами
      Помидоры с луком и зеленью, заправленные ароматным кахетинским маслом и маслом грецкого ореха, запекаются под сыром сулугуни. Подаются с тонкой хрустящей лепешкой
      380 р.
    • Маленький молодой картофель, отваренный в мундире и обжаренный на сковороде с растительным маслом и укропом. Подается с зеленым ткемали (соусом из слив)
      Молодая картошка с зелёным ткемали
      Маленький молодой картофель, отваренный в мундире и обжаренный на сковороде с растительным маслом и укропом. Подается с зеленым ткемали (соусом из слив)
      320 р.
    • Традиционное грузинское блюдо из тушеной красной фасоли с красным луком, петрушкой, кинзой, сельдереем и острым перцем. Подается горячим
      Горячее лобио из красной фасоли
      Традиционное грузинское блюдо из тушеной красной фасоли с красным луком, петрушкой, кинзой, сельдереем и острым перцем. Подается горячим
      330 р.
      /
      250 гр
    • Шляпки шампиньонов, фаршированные сыром сулугуни и запеченные с добавлением оливкового масла.
      Шляпки шампиньонов с сулугуни
      Шляпки шампиньонов, фаршированные сыром сулугуни и запеченные с добавлением оливкового масла.
      390 р.
      /
      170 гр
    • Овощная толма
      290 р.
  • Шашлык и горячее

    • Традиционный люля-кебаб из баранины
      540 р.
      /
      255 гр
    • Маринованное в грузинских специях куриное мясо приготовленное на березовых углях, подается с маринованным красным луком, зернами граната и соусом на основе кедровых орешков, зелени и оливкового масла
      Курица
      Маринованное в грузинских специях куриное мясо приготовленное на березовых углях, подается с маринованным красным луком, зернами граната и соусом на основе кедровых орешков, зелени и оливкового масла
      460 р.
    • Маринованная в грузинских специях свиная шея приготовленная на березовых углях
      Свинина
      Маринованная в грузинских специях свиная шея приготовленная на березовых углях
      420 р.
    • Маринованная в грузинских специях мякоть баранины, приготовленная на березовых углях, подается с маринованным красным луком и зернами граната
      Мякоть баранины
      Маринованная в грузинских специях мякоть баранины, приготовленная на березовых углях, подается с маринованным красным луком и зернами граната
      520 р.
    • Маринованная в грузинских специях мякоть телятины, приготовленная на березовых углях, подается с маринованным красным луком и зернами граната
      Телятина
      Маринованная в грузинских специях мякоть телятины, приготовленная на березовых углях, подается с маринованным красным луком и зернами граната
      540 р.
    • Баранья корейка с красной аджикой
      1 290 р.
    • Сладкий перец, баклажаны, кабачки, помидоры, лук-порей слегка замаринованные в грузинских специях и обжаренные на березовых углях
      Овощной шашлык
      Сладкий перец, баклажаны, кабачки, помидоры, лук-порей слегка замаринованные в грузинских специях и обжаренные на березовых углях
      360 р.
      /
      185 гр
    • Маринованное в специях филе индейки обжаренное на огне. Подается с соусом.
      Индейка
      Маринованное в специях филе индейки обжаренное на огне. Подается с соусом.
      480 р.
    • Разные шашлыки с овощами гриль
      1 790 р.
      /
      780 гр
    • Цыплёнок табака
      590 р.
    • Фарш из баранины с рисом, луком, чесноком и специями, завернутый в виноградные листья, готовиться в мясном бульоне с помидорам, луком и специями, подается с соусом Мацони
      Толма из баранины с мацони
      Фарш из баранины с рисом, луком, чесноком и специями, завернутый в виноградные листья, готовиться в мясном бульоне с помидорам, луком и специями, подается с соусом Мацони
      570 р.
    • Кусочки курицы тушеные в сливочно-чесночном соусе со специями: кондари, кинза, уцхо-сунели.
      Курица Чкмерули в чесночном соусе
      Кусочки курицы тушеные в сливочно-чесночном соусе со специями: кондари, кинза, уцхо-сунели.
      490 р.
      /
      400 гр
    • Жаркое из индейки, томлёной с картофелем, помидорами, луком и специями.
      Оджахури - жаркое из индейки с картошкой
      Жаркое из индейки, томлёной с картофелем, помидорами, луком и специями.
      460 р.
      /
      255 гр
    • Соус из молока с добавлением тертого грецкого ореха
      Баже
      Соус из молока с добавлением тертого грецкого ореха
      70 р.
      /
      50 гр
    • Соус из алычи с добавлением чеснока, острого перца, зелени и мяты.
      Ткемали зелёный
      Соус из алычи с добавлением чеснока, острого перца, зелени и мяты.
      60 р.
      /
      50 гр
    • Кисломолочный соус, похожий на сметану, в зависимости от того, к какому блюду он подается в него можно добавить мяту, зелень или чеснок
      Мацони
      Кисломолочный соус, похожий на сметану, в зависимости от того, к какому блюду он подается в него можно добавить мяту, зелень или чеснок
      40 р.
      /
      50 гр
    • Томатный соус с добавлением острого перца, сладкого перца, чеснока и зелени
      Сацебели
      Томатный соус с добавлением острого перца, сладкого перца, чеснока и зелени
      60 р.
      /
      50 гр
    • Соус из алычи с добавлением чеснока, острого перца, зелени и мяты.
      Ткемали красный
      Соус из алычи с добавлением чеснока, острого перца, зелени и мяты.
      60 р.
      /
      50 гр
    • Острый соус на основе жгучего стручкового перца, семян кориандра, корицы, грузинской специи хмели-сунели, чеснока и крупной соли
      Красная острая аджика
      Острый соус на основе жгучего стручкового перца, семян кориандра, корицы, грузинской специи хмели-сунели, чеснока и крупной соли
      80 р.
      /
      30 гр
    • Зелёная острая аджика
      80 р.
      /
      30 гр
    • Хреновой
      40 р.
      /
      50 гр
  • Десерты

    • Большой профитроль из заварного теста с начинкой из ванильного заварного крема.
      Шу по-тбилисски
      Большой профитроль из заварного теста с начинкой из ванильного заварного крема.
      190 р.
      /
      100 гр
    • Классический медовый торт со сметанным кремом
      Медовик
      Классический медовый торт со сметанным кремом
      290 р.
      /
      150 гр
    • Традиционный рецепт классического торта из воздушного теста с ванильным кремом.
      Наполеон по-новому
      Традиционный рецепт классического торта из воздушного теста с ванильным кремом.
      360 р.
      /
      100 гр
    • Домашний мацони (грузинский йогурт) в баночке, подается с вареньем или медом
      Домашний мацони в баночке с мёдом или вареньем
      Домашний мацони (грузинский йогурт) в баночке, подается с вареньем или медом
      180 р.
      /
      200 гр
    • Тонкий пирог из песочного теста с начинкой из вишни и корочкой из тертого миндального ореха, подается с мороженым.
      Вишнёвый пирог с миндальной корочкой
      Тонкий пирог из песочного теста с начинкой из вишни и корочкой из тертого миндального ореха, подается с мороженым.
      390 р.
      /
      195 гр
    • Мед горный - каштановый мед, обладает ярким вкусом и приятным горьковатым послевкусием. Мед царский - с прополисом, обладает белым кремовым цветом и твердой консистенцией.
      Мёд горный или царский белый
      Мед горный - каштановый мед, обладает ярким вкусом и приятным горьковатым послевкусием. Мед царский - с прополисом, обладает белым кремовым цветом и твердой консистенцией.
      240 р.
      /
      50 гр
    • Домашнее варенье из вишни, малиновое, клубничное , черничное или абрикосовое
      Варенье на выбор
      Домашнее варенье из вишни, малиновое, клубничное , черничное или абрикосовое
      90 р.
      /
      50 гр
    • Твердый имеретинский сыр, твердый сыр сулугуни, мягкий сыр надуги, подаюттся орехами, мёдом и виноградом
      Сыры: имеретинский, сулугуни, надуги + орехи, мёд и виноград
      Твердый имеретинский сыр, твердый сыр сулугуни, мягкий сыр надуги, подаюттся орехами, мёдом и виноградом
      390 р.
      /
      440 гр
    • Торт лохматый
      340 р.
      /
      160 гр
    • Печенье лимонное
      20 р.
      /
      15 гр
    • Печенье
      20 р.
      /
      15 гр
    • Пастила мандариновая
      160 р.
      /
      51 гр
  • Завтрак

    • Воздушный омлет из яиц, молока и копченого сулугуни, запеченный в духовке. Подается со свежим тархуном
      Пышный омлет "борано" с сулугуни
      Воздушный омлет из яиц, молока и копченого сулугуни, запеченный в духовке. Подается со свежим тархуном
      240 р.
      /
      225 гр
    • Геркулесовая каша на молоке и сливках со сливочным маслом. Готовится с абрикосовым вареньем, приготовленным на нашей фабрике-кухне. Подаётся с гранолой.
      Каша геркулесовая с абрикосом
      Геркулесовая каша на молоке и сливках со сливочным маслом. Готовится с абрикосовым вареньем, приготовленным на нашей фабрике-кухне. Подаётся с гранолой.
      240 р.
      /
      320 гр
    • Яичница с перцем, помидорами и аджикой
      290 р.
    • Глазунья из трех яиц, жаренная с грецкими орехами, репчатым луком и шафраном. Подается с соусом ткемали и зеленью.
      Чирбули - яичница с шафраном, орехами и ткемали
      Глазунья из трех яиц, жаренная с грецкими орехами, репчатым луком и шафраном. Подается с соусом ткемали и зеленью.
      240 р.
    • Не сладкие сырники из сыра надуги с зеленью, обжаренные на сковороде. Подаются со сметаной и вареньем.
      Сырники из надуги с зеленью
      Не сладкие сырники из сыра надуги с зеленью, обжаренные на сковороде. Подаются со сметаной и вареньем.
      270 р.
    • Пышные домашние оладьи. Подаются со сметаной и вареньем.
      Оладушки со сметаной и вареньем
      Пышные домашние оладьи. Подаются со сметаной и вареньем.
      230 р.
    • Яичница-болтунья с кусочками помидоров, репчатым луком и кинзой
      Тквила чахохбили - яичница с помидорами
      Яичница-болтунья с кусочками помидоров, репчатым луком и кинзой
      190 р.
      /
      175 гр
    • Яичница из трёх яиц, запечённая под соусом из сметаны и мацони
      Яичница из трёх яиц с мацони и сметаной
      Яичница из трёх яиц, запечённая под соусом из сметаны и мацони
      190 р.
      /
      250 гр
    • Сыры: имеритинский, сулугуни, , орехи грецкие, виноград, мед, лаваш
      Сыры с мёдом
      Сыры: имеритинский, сулугуни, , орехи грецкие, виноград, мед, лаваш
      390 р.
      /
      440 гр
    • Мед горный - каштановый мед, обладает ярким вкусом и приятным горьковатым послевкусием. Мед царский - с прополисом, обладает былым кремовым цветом и твердой консистенцией.
      Мёд горный или царский белый
      Мед горный - каштановый мед, обладает ярким вкусом и приятным горьковатым послевкусием. Мед царский - с прополисом, обладает былым кремовым цветом и твердой консистенцией.
      240 р.
      /
      50 гр
    • Домашний мацони (грузинский йогурт) в баночке, подается с вареньем или медом
      Домашний мацони с мёдом или вареньем
      Домашний мацони (грузинский йогурт) в баночке, подается с вареньем или медом
      180 р.
      /
      200 гр
    • Домашнее варенье из вишни, абрикос, малина, клубника, черника
      Варенье на выбор: вишня, абрикос, малина, клубника, черника
      Домашнее варенье из вишни, абрикос, малина, клубника, черника
      90 р.
      /
      50 гр
    • Хачапури по-аджарски с беконом маленький
      340 р.
      /
      220 гр
    • Хачапури по-аджарски с беконом большой
      390 р.
      /
      380 гр
    • Хачапури в форме лодочки с начинкой из копчёного и некопчёного сулугуни, имеретинского сыра, пимидоров и шпината с сырым яйцом.
      Хачапури по-аджарски с помидорами и шпинатом маленький
      Хачапури в форме лодочки с начинкой из копчёного и некопчёного сулугуни, имеретинского сыра, пимидоров и шпината с сырым яйцом.
      330 р.
      /
      210 гр
    • Хачапури в форме лодочки с начинкой из копчёного и некопчёного сулугуни, имеретинского сыра, пимидоров и шпината с сырым яйцом.
      Хачапури по-аджарски с помидорами и шпинатом большой
      Хачапури в форме лодочки с начинкой из копчёного и некопчёного сулугуни, имеретинского сыра, пимидоров и шпината с сырым яйцом.
      390 р.
      /
      370 гр
    • Хачапури в форме лодочки с начинкой из сулугуни, имеретинского сыра и с сырым яйцом.
      Классический аджарский маленький
      Хачапури в форме лодочки с начинкой из сулугуни, имеретинского сыра и с сырым яйцом.
      320 р.
      /
      200 гр
    • Хачапури в форме лодочки с начинкой из сулугуни, имеретинского сыра и с сырым яйцом.
      Классический аджарский большой
      Хачапури в форме лодочки с начинкой из сулугуни, имеретинского сыра и с сырым яйцом.
      370 р.
      /
      315 гр
    • Яичница с помидорами и сулугуни двойная
      210 р.
      /
      180 гр
    • Яичница с помидорами и сулугуни тройная
      260 р.
      /
      230 гр
  • Сыр

    • Имеретинский, 300г
      300 р.
      /
      300 гр
    • Сулугуни, 300г
      300 р.
      /
      300 гр
    • Чечил, 300г
      300 р.
      /
      300 гр
    • Сулугуни копчёный, 300г
      300 р.
      /
      300 гр
  • Вода и газированные и безалкогольные напитки

    • Натуральный сок из винограда Изабелла, 1л
      690 р.
    • Домашний компот, 1л
      290 р.
    • Дюшес, 500мл
      100 р.
      /
      0 гр
    • RusseQuelle негазированная 500ml
      100 р.
    • RusseQuelle газированная 500ml
      100 р.
    • Кока-Кола, 330 мл
      90 р.
    • Кока-Кола Zero, 330 мл
      90 р.
    • Швепс тоник, 250 мл
      90 р.
    • Минеральная вода Боржоми, 500 мл
      100 р.
    • Тархун, 500мл
      100 р.
      /
      0 гр
    • Минеральная вода Боржоми, 330 мл
      150 р.
  • Дополнительные услуги

    • Предоплата за заказ
      1 000 р.
    • Предоплата за банкет
      1 000 р.
    • Билет на мастер класс
      2 200 р.
    • Билет на мастер класс для ХачаДруга
      1 800 р.
    • Опен Фуд
      10 р.
    • Опен Дринк
      10 р.
  • Сеты

    • В сет входят три классических больших аджарских хачапури лодочкой с сырым яйцом, ассорти пхали и бутылка сухого вина в подарок. Красного или белого - выберите, пожалуйста, сами и сообщите оператору.
      Трое в лодке не считая пхали
      В сет входят три классических больших аджарских хачапури лодочкой с сырым яйцом, ассорти пхали и бутылка сухого вина в подарок. Красного или белого - выберите, пожалуйста, сами и сообщите оператору.
      1 900 р.
    • В сет входят большой мегрельский хачапури, хачапури со шпинатом и кинзой, пхали из шпината, свекольные пхали, рулеты из баклажанов с орехами, сладкие томаты с козьим сыром и песто из цицмати, домашние сыры: имеретинский, сулугуни, аджарский чечил, копчёный сулугуни/молодой козий, салат с печёной свеклой, овощной салат с кахетинским маслом, две порции овощной толмы, два кусочка медовика и литр домашнего тархуна.
      Без мяса
      В сет входят большой мегрельский хачапури, хачапури со шпинатом и кинзой, пхали из шпината, свекольные пхали, рулеты из баклажанов с орехами, сладкие томаты с козьим сыром и песто из цицмати, домашние сыры: имеретинский, сулугуни, аджарский чечил, копчёный сулугуни/молодой козий, салат с печёной свеклой, овощной салат с кахетинским маслом, две порции овощной толмы, два кусочка медовика и литр домашнего тархуна.
      3 900 р.
    • В сет входят большой мегрельский хачапури, две порции свежих овощей и зелени, рулеты из баклажанов с орехами, холодное лобио из красной фасоли, сладкие томаты с козьим сыром и песто из цицмати, сациви из курицы, десять хинкали с мясом, два лаваша, две порции шашлыка из свинины, две порции люля из баранины и овощи на гриле. Доставим сет с бутылкой красного грузинского Саперави.
      Классика
      В сет входят большой мегрельский хачапури, две порции свежих овощей и зелени, рулеты из баклажанов с орехами, холодное лобио из красной фасоли, сладкие томаты с козьим сыром и песто из цицмати, сациви из курицы, десять хинкали с мясом, два лаваша, две порции шашлыка из свинины, две порции люля из баранины и овощи на гриле. Доставим сет с бутылкой красного грузинского Саперави.
      5 600 р.
    • В сет входят домашние грузинские сыры, свежие овощи и зелень, двойная порция баклажанов с орехами, большой мегрельский хачапури, две порции куриного шашлыка, 6 хинкали с мясом, овощи на гриле и бутылка сухого вина в подарок. Красного или белого - выберите, пожалуйста, сами и сообщите оператору.
      Девичник
      В сет входят домашние грузинские сыры, свежие овощи и зелень, двойная порция баклажанов с орехами, большой мегрельский хачапури, две порции куриного шашлыка, 6 хинкали с мясом, овощи на гриле и бутылка сухого вина в подарок. Красного или белого - выберите, пожалуйста, сами и сообщите оператору.
      3 900 р.
    • В сет входят овощной салат с кахетинским маслом, сладкие томаты с козьим сыром и песто из цицмати, сациви из курицы, большой мегрельский хачапури, две порции куриного шашлыка, овощи на гриле и порция молодой картошки с зелёным ткемали. Доставим сет с бутылкой белого грузинского Цинандали.
      Куриный
      В сет входят овощной салат с кахетинским маслом, сладкие томаты с козьим сыром и песто из цицмати, сациви из курицы, большой мегрельский хачапури, две порции куриного шашлыка, овощи на гриле и порция молодой картошки с зелёным ткемали. Доставим сет с бутылкой белого грузинского Цинандали.
      3 500 р.
    • В сет входят две порции свежих овощей и зелени, десять хинкали с бараниной, две порции мякоти баранины и две порции толмы из баранины с мацони. Доставим сет с бутылкой красного грузинского Саперави.
      Баран
      В сет входят две порции свежих овощей и зелени, десять хинкали с бараниной, две порции мякоти баранины и две порции толмы из баранины с мацони. Доставим сет с бутылкой красного грузинского Саперави.
      3 300 р.
Работает на  Смартомато